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薬膳セット…
何年か前に食べた、この水餃子が忘れられなくて…ついにこの日が来たー!って感じ。 さっそく、席に座るなり「薬膳セット!!」ワクワク。 水餃子はゴマが利いていて、なんともいえないモッチリした感じの歯ごたえアーンドお味!ピリッと辛口なんだけど、四川料理だから嫌な辛さではないし。好きだな~。 クコの実サラダも香菜が利いていて、私好み。ザーサイも美味しいので、どんぶり飯もペロッと。。。 しかし今回、母親と行ったのでサービス付いちゃった……。 だから、お腹いっぱい。パンパン。あっ、もう食べられません…って感じでした。 で、これが鶏の軟骨を酢豚仕立てにしてあったモノ。うっ・うまい! しかも、デザートまで……。 おいしい~~。やっぱ、別腹でした。 杏仁に入っている黒いゴマのような(……ハッキリ言って、どこから見ても蛙の卵バリでした)ものは、タイのバジルだそうです。 う~~ん…、まだまだ知らない食材があるものです。 どうもご馳走さまでした。
by kana3160
| 2004-10-18 20:54
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